法语词汇
- [法语词汇] 法语词汇: 白领必备法语词汇
- Variations 跌：tomber, faire une culbute, baisser, diminuer 减：soustraire, moins, réduire, faiblir 增：augmenter, ajouter 涨：monter / enfler
标签： 时间：2011-06-10 编辑：lydie310
- [法语词汇] 法语词汇: 法语餐饮词汇--素菜
- 鲜蘑蚕豆 Fèves aux champignons草菇油菜 Choux d''émeraude aux champignons素什锦/罗汉素斋 Macédoine à la chinoise/Jardinière de légumes八宝冬菜 Courge aux
标签： 时间：2011-06-09 编辑：lydie310
- [法语词汇] 法语词汇: 法语餐饮词汇--虾蟹
- 生炸虾球 Boulettes de crevette frites番茄虾球 Boulettes de crevette frites aux tomates番茄虾仁 Sauté de crevettes aux tomates青豆虾仁 Crevettes aux petits poi
标签： 时间：2011-06-08 编辑：lydie310
- [法语词汇] 法语词汇: 法语餐饮词汇--冷盘
- 香糟鸭 Canard au marc (au mo?t)de riz姜汁鸡 Poulet sauce gingembre酿青椒 Poivrons farcis煮花生 Cacahouètes bouillies甜酸菜 Légumes sucrés et vinaigrés酸(腌
标签： 时间：2011-06-07 编辑：lydie310
- [法语词汇] 法语词汇: 法语餐饮词汇--海味2
- 竹荪酿鱼翅 Aileron de requin au bambou spongieux 菜胆兰花鲍 Abalones en forme d’orchidée 金华鱼翅 Aileron de requin ? Jinhua ? Aileron de requin au
标签： 时间：2011-06-06 编辑：lydie310
- [法语词汇] 法语词汇: 法语餐饮词汇--海味1
- 蚝油排翅 Aileron de requin sauce d''hutres 黄扒鱼翅芙蓉 Aileron de requin sauce brune 鸡蓉鱼翅 Aileron de requin velouté 圆盅鱼翅 Aileron de requ
标签： 时间：2011-06-05 编辑：lydie310
- [法语词汇] 法语词汇: 端午节法语词汇
- 端午节Fête Duanwu; Fête des Bateaux-Dragons/Barques-Dragons; Fête du 5e Jour du 5e Mois (du calendrier) lunaire); Fête du Double 5; Festival du Bateau-Drag
标签： 时间：2011-06-04 编辑：lydie310
- [法语词汇] 法语词汇: 法语餐饮词汇--汤
- 清汤小饺 Soupe aux petits raviolis 云片银耳汤 Soupe de l’’agaric blanc au jambon 枸杞银耳汤 Soupe au lycium et à l’’agaric blanc 乌鸡人参汤 Consommé de p
标签： 时间：2011-06-04 编辑：lydie310
- [法语词汇] 法语词汇: 法语烹饪词汇
- couleurs (sè, 色)\ formes (xíng, 形)\ arômes (xiāng, 香)\ saveurs (wèi, 味)bào (爆), Frire des aliments à feu vifbiān (煸) ou gān biān (干 煸),
标签： 时间：2011-06-03 编辑：lydie310
- [法语词汇] 法语词汇: 法语餐桌词汇
- COUVERT = 餐具 CENDRIER = 烟灰缸 COUTEAU = 刀 CUILLERE = 汤匙 BAGUETTE = 麵包或筷子 PAIN = 麵包 CHIPS = 炸薯片 CHIPS AUX CREVET
标签： 时间：2011-06-02 编辑：lydie310